生産者 在来ニホンミツバチ 趣味の会 代表者  三瓶 永義 1歳サイ未満ミマンの幼児ヨウジには与アタえないでください 品シナ 名メイ 在来ニホンミツバチ はちみつ 生産地セイサンチ 福島県フクシマケン阿武隈アブクマ山地サンチ 内ナイ容量ヨウリョウ 1200g  (0.9L) 賞味ショウミ期限キゲン 平成24年12月1日 採サイ蜜ミツ直売チョクバイ 在来ニホンミツバチ 趣味シュミの会カイ  福島県フクシマケン双葉郡フタバグン浪江町ナミエマチ津島字ツシマジ町マチ前ゼン10番地バンチ 発売元 杜森プラザ★

在来ニホンミツバチの安全性と成分の豊富さ 「在東ニホンミツバチ」 どんな蜂? なぜ安全性が高いの? この蜂は、日本本州以南に野生に生息し、人間の保護なくとも古来より樹木の空洞部を住みかかとして営巣してきました。

病気や害虫に対して高い抵抗性をもつことが西洋ミツバチに比べ優れているてんです。

西洋ミツバチは「アメリカ病など」(法定伝染病)と「ハチダニ」に弱く、そのための予防薬が使用されています。

特に中国産のハチミツには許容以上の農薬が検出され、ヨーロッパ各国、日本の一部でも輸入禁止になりました。

在来ニホンミツバチも今では巣箱や丸太の空洞に営巣させ人間が管理できるようになりました。

しかも病害虫に強く農薬の使用は−切なく、その他の添加物もなく純粋なハチミツであるため安全食品中の最高食品の−つとされています。

「ハチミツ」どんな成分なの ?  ミツバチ(働き蜂)が花蜜を採集し体内の酸素の作用によって変化させ、熟成させたものがハチミツです。

その成分は 炭水化物(ブドウ糖31%〜果糖38%〜蔗糖・麦芽糖7%〜)  タンパク質 (1%以下) 有機酸(3%クエン酸・グルコン酸・リンゴ酸・その他7種) 各種ミネラル (カルシウムなど27種)  ビタミン酸 (B1.B2.B3.B5.B8.B9) 酵素 (80種)特にインベルターゼ・アミラーゼが重要な存在です その他の成分[芳香性物質](ハチミツに香りを与える)コリン作動物質 (神経伝達作用と担のうに作用する天然の抗生物質)  水分(17%−18%%) ★

「ニホンミツバチと西洋ミツバチ」の特性のちがい ハチミツは資源植物(花の種類)によってその成分、特性も変わります。

−般適に挙げられている特性としては、単糖類であるため体内で消化作用を必要とせず 直接吸収され最も効率よくエネルギーとして得られます。

カロリーは肉の2倍牛乳の4もあります。

更に・人体叙俄に必要不可欠で不足がちになる成分を最供する。

  ・人体の不完全な機能を回復させる。

  ・一時均な代謝機能の不調を改善し調和状態に戻す。

  ・全般的に生理的活性エネルギーを向上させるなど。

  ◎病気治療効果も大きく、古来より薬用として扱われてきたことは広く知られているところです。

西洋ミツバチの多くは単花を資源としているため芳香性に優れていますが、成分・特性に片寄りが考えられます。

ニホンミツバチは、全てが複々花 (野山の多様な樹木花・野草花)を蜜原としているため、 独特の味わい・成分・特性を充分満たしているため《パーフェクトフード》とも呼ばれています。

ただ、量産がむずかしいので「趣味の養蜂」にすぎません。

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ショップ 杜森プラザ
税込価格 10,000円
hidetaka